【会期】2020年11月25日(水)~27日(金)

「調理ロボットサービス」を開発しているコネクテッドロボティクス株式会社(本社:東京都小金井市、代表取締役:沢登 哲也)は、食品製造の自動化・省人化のための商談展「フードテックジャパン」に出展いたします。本展示では、THK株式会社との共同開発品となる新型のそばロボットを初公開します。

■展示ロボット:そばロボット(THK株式会社との共同開発品)

同ロボットはTHK株式会社が開発したロボットモジュールを活用してそば調理を実現した当社の新型ロボットシステムです。今回は非売品の展示機となりますが、今後実用性の有無を検討していきます。

《新型システムの特徴》

・モジュールパーツを組み合わせることで、アームの長さや直動部分の延長などの仕様をキッチンのレイアウトに合わせてカスタマイズすることができます。
・シンプルでコンパクトな設計にすることで、周囲の人の作業を邪魔することなく稼働ができます。
・横軸直動式の仕様を採用することでロボットアームの可動領域が広がり、無駄の少ないスムーズな動きができます。

▼フードテックジャパン出展概要
【イベント専用ウェブサイト】 https://www.foodtechjapan.jp/ja-jp.html
【会期】2020年11月25日(水)~27日(金) 10:00~18:00(最終日は17:00まで)
【会場】幕張メッセ 3ホール
※本ロボットシステムはTHK株式会社ブース内にて展示します。(小間番号:10-25)
【出展ロボット】そばロボット
【入場方法】事前登録の上、ご来場ください。

■会社概要

商号   : コネクテッドロボティクス株式会社 (Connected Robotics Inc.)
代表者  : 代表取締役 沢登 哲也
所在地  : 〒184-0012 東京都小金井市中町2-24-16 農工大・多摩小金井ベンチャーポート
設立   : 2014年2月
事業内容 : 飲食業向けロボットシステムの開発・販売
資本金  : 1億円
URL   : https://connected-robotics.com/
事業・サービス概要:
コネクテッドロボティクス株式会社は、「調理をロボットで革新する」をテーマに、飲食店のキッチンでの調理に特化したロボットサービスの提供を行っています。現在、国内の外食産業では慢性的な人手不足から、調理の省力化や自動化が大きな課題となっています。更に新型コロナウイルスの影響を受け、「非接触」「省コストオペレーション」への期待は更なる高まりをみせています。当社はその課題に対し、「製造業でのロボット製品開発経験から培われてきたロボット制御のノウハウ」と「ディープラーニングを活用したセンシングと学習技術」の組み合わせでロボットを知能化し、キッチンで働く人々の仕事をサポートし、働く人と食事をする人の両方に喜びを提供するロボットサービスの開発を進めてまいります。