「調理ロボットサービス」を開発しているコネクテッドロボティクス株式会社（本社：東京都小金井市、代表取締役：沢登 哲也）は、大量調理現場に係わる設備・機器の専門展示会「フードシステムソリューション2020」にてタニコー社との共同開発品となるネットコンベア式ロボット食洗システムを展示いたします。
会場では、実際の使用環境を想定し、水を張ったシンクにつけた食器をかきあげ、耐水性を備えたロボットシステムで食器の仕分けを行う作業をご覧いただけます。

■展示ロボットシステムの説明：

ネットコンベア式ロボット食洗システム(洗浄前の食器分類作業を自動化)

同ロボットシステムは社食・給食センター・病院などの大型施設向けに開発された食洗システムです。通常は、コンベア上をランダムに流れてくる使用済の食器を食洗工程に入る前に人が張り付いて種類ごとに仕分けをしています。仕分けの作業は長時間にわたる単純作業の繰り返しであり、キッチンで働く従業員の大きな負担となっています。タニコー社のネットコンベア式食洗システムと組み合わせたロボットシステムを活用することで、食洗機の前工程となる動くコンベア上の食器を仕分ける工程を自動化することができます。

当社は、「調理をロボットで革新する」をテーマに、人と安全に一緒に働くことができるアーム型の協働ロボットを活用し、調理場で働くスタッフの方々の負担を軽減し、人が創造的で魅力的な調理作業を行えるキッチンを実現します。

■イベント概要

【展示会】　フードシステムソリューション2020
　　　　　　https://www.f-sys.info/f-sys/
【会　期】　2020年10月7日（水）から9日（金）までの3日間
【時間】　　10：00－17：00
【会　場】　東京ビッグサイト　青海展示棟
※弊社のロボットシステムはタニコー社ブース内にて展示します。(ブース№：ＢＪ-01)
【展示物】 ネットコンベア式ロボット食洗システム
【入場方法】事前登録の上、ご来場ください。

■会社概要

商号　　　： コネクテッドロボティクス株式会社 (Connected Robotics Inc.)
代表者　　： 代表取締役　沢登 哲也
所在地　　： 〒184-0012 東京都小金井市中町2-24-16　農工大・多摩小金井ベンチャーポート
設立　　　： 2014年2月
事業内容　： 飲食業向けロボットシステムの開発・販売
資本金　　： １億円
URL　　　： https://connected-robotics.com/
事業・サービス概要：
コネクテッドロボティクス株式会社は、「調理をロボットで革新する」をテーマに、飲食店のキッチンでの調理に特化したロボットサービスの提供を行っています。現在、国内の外食産業では人手不足がますます深刻化しており、調理の省力化や自動化が大きな課題となってきています。当社はその課題に対し、「製造業でのロボット製品開発経験から培われてきたロボット制御のノウハウ」と「ディープラーニングを活用したセンシングと学習技術」の組み合わせでロボットを知能化し、キッチンで働く人々の仕事をサポートし、「働く人と食事をする人の両方に喜びを提供するロボットサービス」の開発を進めています。